Смотреть больше слов в «Словаре мер»
старинная французская винная мера. Самый распространенный — бордосский Б., называемый иначе барделец, который встречается на всех рынках. Он содержит 3... смотреть
Баррик — старинная французская винная мера. Самый распространенный — бордосский Б., называемый иначе барделец, который встречается на всех рынках. Он содержит 30 старинных вельт; 4 баррика = 1 бочке.<br><br><br>... смотреть
баррик Barrique. Французский баррель - дубовая бочка емкостью 225 литров. * * *(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)